A mandula a mediterráneum és a szubtrópusi övezet tipikus növénye. A világon a mandula a legjelentősebb mérsékelt égövi csonthéjas gyümölcsfaj, világtermelése meghaladja az évi 2 millió tonnás termésmennyiséget. A világ mandulatermésének feléért az Amerikai Egyesült Államok felel, ezt követi Spanyolország és Olaszország. A gyümölcs magas energiatartalma az 52% körüli olaj, 7%-os szénhidrát és körülbelül 28%-os fehérjetartalomnak köszönhető. -olvasható megyeriszabolcskerteszete.hu blogján.
A mandula termése igen gazdag B – és E vitaminokban. A mandulát elsősorban édes-és cukrászipari alapanyagként használják fel, emellett viszont népszerű a sós mandulaként, vagy kandírozott gyümölcsként történő árusítása is. A mandulaolaj értékes gyógyszer és kozmetikai alapanyagnak számít.
A mandula legfontosabb betegségei és az ellenük javasolható védekezési lehetőségek
A mandula ventúriás varasodása – Venturia carpophila
Betegség, tünetek: A mandula ventúriás varasodása a mandula levelét, hajtását és gyümölcsét megtámadó gombás betegség. A leveleken 4-5 mm nagyságú, barna szegélyű és szürke közepű foltok mutatkoznak, mely foltok idővel kitöredeznek. A hajtásokon hasonló méretű, eleinte zöldesbarna, ovális foltok jelentkeznek.
A gyümölcs külső, zöld héján először sötétzöld, majd fokozatosan barnuló 2-3 mm-es foltok vehetőek észre. Ezek a foltok később elparásodnak, a gyümölcs eladhatatlanná válik.
Ventúriás varasodás betegség tünete látható a mandula termésén
Védekezés: Koronaritkítás során távolítsuk el a beteg vesszőket és hajtásokat! A betegség növényvédőszeres kezelése megegyezik az alma ventúriás varasodásánál leírt kezeléssel és szerekkel.
Csonthéjasok sztigminás betegsége – Stigmina carpophila
Betegség, tünetek: A betegség lefolyása és tünetei megegyeznek a kajszibaracknál leírtakkal. Alapvetően csapadékos, hűvös időben lehet a fertőzésére számítani. A mandula esetében is a a hajtáson, leveleken, gyümölcsön vehetőek észre a sztigminás betegség legszembetűnőbb tünetei. A levélen 2-3 mm-es nagyságú, a levél színétől eltérő (általában lilás, pirosas) foltok formájában jelentkeznek a korai tünetek.
A később megbarnuló, apró foltok közepe idővel kihullik. A vesszőkön 5-10 mm hosszú, barnás foltok jelennek meg. A gyümölcsön a levéltünet korai stádiumához hasonló piros-lila színű foltok jelennek meg. A folt közepe később parásodni kezd, a gyümölcs ezáltal deformálttá válik.
Sztigminás betegség tünete mandula levelén
Védekezés: A nyugalmi időszakban történő rezes lemosó permetezés fontos növényvédelmi kezelés. Ezt követően a kajszi-és őszibaracknál leírtak a követendőek a betegség elleni védekezéseket illetően.
A mandula monilíniás betegsége – Monilinia laxa
Betegség, tünetek: Leírások szerint a mandulát, a virág, hajtás-és termésfertőzésért felelő monilínia faj, a Monilinia laxa fertőzheti meg. Virágfertőzés tavasszal a virágzás során, a hajtás-és termésfertőzés pedig a rovarkárosítók révén a sebfelületeken keresztül történik meg. A betegség nemcsak a termesztett, de a díszítő értékéért ültetett mandulafán is megjelenhet. A betegség tünetei megegyeznek a kajszi-és őszibaracknál leírtakkal.
A termést fertőző monilínia faj tünetei mandulán
Védekezés: A monilíniás betegség ellen virágzástól kezdődően kell felvennünk a harcot. A kezeléseket és a felhasználható szerek listáját kérem, tekintse meg a kajszi-és őszibarackról szóló cikkemben.
A mandula legfontosabb kártevői és az ellenük javasolható legfontosabb védekezési lehetőségek
Mandula magdarázs – Eurytoma amygdali
Rovar biológiája, kártétele: A mandula magdarázs a mandula legfontosabb terméskártevője. A kártételt a rovar lárva stádiumában végzi, mely táplálkozása során feléli a mag belsejét. A kártevőre akkor gyanakodhatunk, ha sok földre hullott, lyukas mandulát találunk a fa környékén. A rovar májustól rajzik, ebben a hónapban érdemes tehát kihelyezni a rajzásmegfigyelő eszközeinket (színcsapda).
A mandula magdarázs különböző fejlődési stádiumai, valamint a károsítása látható a képen
Védekezés: A fa különböző részein, nagy számban elhelyezett sárga színű színcsapdák eredményesen mérsékelhetik a mandula magdarázs okozta kártételt.
Fekete mandula levéltetű – Brachycaudus amygdalinus
Rovar biológiája, kártétele: A mandula ezen fontos kártevője április végén-május elején károsítja a lombozatot. Tömeges szívogatásuk és mézharmat ürítésük révén –melyen megtelepszik a korompenész – a mandula hajtásrendszere vontatottan, gyengén fog fejlődni. A nyár folyamán nem károsítja tovább a mandulát, ugyanis olyankor egy másik, nyári tápnövényére repül.
Levéltetű kolóniák tömege látható a képen
Monília, levéltetű, lisztharmat: ezek az aktuális kihívások
Ez az az időszak, mikor minden csőstül jön. Rovar kártevők, gombás betegségek egyszerre támadják a kiskerteket. Ismét szükségszerű elővenni a permetezőt.
A díj nem egy bor kiváló minőségének elismerését jelenti, hanem a nyertes bortermelő több éven át tartó, kiemelkedő teljesítményéért, borainak állandó, kiváló minőségéért, azok hazai és külföldi sikereiért, a borszakmáért tett erőfeszítéseiért adományozható. A Magyar Bor Akadémia elnöke, Koch Csaba ünnepi köszöntőjében kiemelte, hogy a kétkörös szavazás alapján igen nagy merítéssel került odaítélésre ez a díj. Első körben közel 900, az ágazat elismert, tekintélyes személyiségei, jelentős szakmai szervezetek tagjai, a vendéglátás és a gasztronómia kiemelkedő személyei csakúgy, mint a szaksajtó képviselői szavazhattak. A második körben a Magyar Bor Akadémia tagjai és korábbi Év Bortermelője címmel rendelkező borászok voksolhattak. ... ➜
Aranyérmet kapott a Dereszla Pincészet száraz Furmintja a Japánban nemrégiben megrendezett Sakura Nemzetközi Borversenyen. A bor egyébként nem ismeretlen az országban, ugy... ➜
A borászok már nagyon várják a tavasszal meghirdetendő pályázatokat, amelyek lehetővé teszik többek között szőlészeti gépek, technológiai berendezések beszerzésé... ➜
A szőlő-és borágazat jelentős technológiai és tudásigényes ágazat, ahol az nyer, aki gyorsabban látja meg az alkalmazkodás új irányát és a kínálkozó információ... ➜
Az olaszrizling régebben egy méltatlanul lenézett szőlőfajta volt, most pedig elmondható róla, hogy nem megy ki a divatból. A borászok a kezdetektől tisztában voltak azz... ➜
| +36 (84) 510-009 | info@novenyvedoszer.hu | © novenyvedoszer.hu | Minden jog fenntartva.