Nemcsak a felvásárlási árakkal küzdenek a hazai méhészek, legutóbb egy álhír járta be a sajtót, ami a méhészek hírnevét is rontja. Az idei méz kimondottan jó minőségű és a mennyiségével sincs probléma, viszont ha nem fizetnek többet a felvásárlók a mézért, sok méhész gondba kerülhet, vagyis életképtelenné válhat.
A lényeg az, hogy nincs hamis méz a magyar boltok polcain. Két hete kezdett el terjengeni egy álhír, miszerint hamis mézet találtak. A félreértés a tudatlanság számlájára írható. Ennek részleteiről azt nyilatkozta Bross Péter, az Országos Magyar Méhészeti Egyesület elnöke, hogy egyesületük minden évben vizsgálja a mézeket, mind a termelőktől, mind pedig a hazai üzletláncok polcairól vett mintákat és a jogszabály arra kötelezi az egyesületet, hogy ezeket nyilvánosságra hozza. -Egyesületünk honlapjára feltöltöttük táblázatba foglalva az eredményeket, s ezt a mézhez nem értők elkezdték a saját szájuk íze szerint értelmezni. A növényi eredetvizsgálat alapján tettük be a táblázatba, hogy az adott mézek milyen növényről származó polleneket tartalmaznak. A nem szakemberek ezt úgy értelmezték, hogy ha például egy akácméz esetén azt írtuk: harminc százalék repce, az azt jelenti, hogy annyi akácmézet nem tartalmaz a minta -összegezte az elnök.
Miközben a hazai méhészek is küzdenek az európai felvásárlókkal, hiába az infláció, a mézért még sem akarnak többet fizetni. Somogyi Gyula nagykanizsai méhész az eladási gondokkal kapcsolatban azt mondta: ilyen harminc év alatt még nem fordult elő, hogy sokkal alacsonyabb áron szeretnék megvenni, mint a tavalyi záró ár volt, pedig 500 forint egy kilogramm cukor a tavalyi 200 forinttal szemben, ráadásul a fa és a vasanyag ára is a duplája. Az élelmiszer ára is megemelkedett, egyedül a méz árát akarják sokkal olcsóbban. -Arra biztatom a méhészeket, hogy ne adják el áron alul, inkább tartalékolják hordóban, mert jó a minősége, s ez addig tartson, amíg nem kínálnak jobb árat -fogalmaz a méhész. A méz az egyetlen olyan élelmiszer, amelyik nem követi az inflációt. Néhány óriási cég uralja az európai mézpiacot, s amikor tudomást szereznek az átlagosnál jobb termésről, akkor nem sietik el a felvásárlást, gondolják, hogy a termelőknél jó helyen van, csak ez náluk pánikot okoz, és emiatt is csökken a méz felvásárlási ára. Bross Péter szerint ilyen árszínvonalon európai méhész nem tud termelni, mert a termelési költségek olyan magasak, hogy a jelenlegi világpiaci áron életképtelen lesznek a méhészek.
Magyarországon 13 ezer méhész van, Romániában 25 ezer, Bulgáriában 30 ezer, s a többi országgal együtt majdnem 100 ezer méhész van kiszolgáltatva a nagybani piacnak, s nem tudnak összefogni, mert mindig van gyenge láncszem. A méhészeknek sincsenek nagy tartalékaik, mivel két évig nem volt akácméz. Ennek ellenére meg kell élniük és volt, aki már eladta ilyen áron, mert kell nekik a pénz. A szakértő szerint időhúzásra játszanak a kereskedők, ezért amíg lehet, ne adják oda a mézet.
Egy kártevő rajzásmegfigyelésének célja, hogy megtaláljuk azt az időpontot, amikor egy adott kártevő ellen a leghatékonyabban tudunk védekezni. Az előrejelzés a hőösszegszámításra és a rajzás megfigyelésére alapul.... ➜
A tavalyi év jól sikerült a dinnyetermesztőknek: az április eleji fagyok után a hónap közepétől kiültették a palántákat, onnantól kezdve az időjárás rászolgált ... ➜
A meleg tél és koratavasz miatt korábban fakadtak, ébredtek fel a növényeink, a megszokottnál hamarabb kellett felvennünk a permetezőgépet. A jelenlegi helyzet is tartoga... ➜
A területi monitoring rendszer röviden TMR rendszer, a Kincstár 2023-ban bevezetett újítása. Tulajdonképpen a Sentinel műholdcsalád csatlakoztatását jelenti a támogatá... ➜
Április 16-án hatályba lép az egyes mezőgazdasági termékek Magyarországra történő behozatalára vonatkozó kormányrendelet. A jogszabály szerint a bejelentésköteles ... ➜
| +36 (84) 510-009 | info@novenyvedoszer.hu | © novenyvedoszer.hu | Minden jog fenntartva.