A magyar bor és borászok ünnepe Egerben

2023.07.07

A magyar borászok tele vannak újításokkal, miközben tisztelik a hagyományaikat és féltő szeretettel óvják a szakmai titkaikat – jelentette ki Nagy István agrárminiszter az Egri Bor Ünnepének idei megnyitóján csütörtökön.

A tárcavezető rámutatott arra, hogy a szőlő és a bor jelentős hatást gyakorol az emberi civilizációra, kulturális szempontból is fontos, és mint a művészetek folyton megújuló ihletője, több évezredes hagyományra épül – tájékoztatta az eseményről (ami július 9-dikéog tart) hírportálunkat az Agrárminisztérium (AM). A bor története összefonódik az emberiség történetével, valamint a teremtett világunk történetével, és számos hagyomány részévé vált, vagy akár maga teremtett új hagyományokat.

Az Egri Bor Ünnepének célja: felhívja a figyelmet a helyi lakosok szorgalmára, kitartó munkájára és szakértelmére, amelynek eredményeként kiváló szőlővel és borokkal ajándékoz meg minket. A miniszter kiemelte, hogy az egri bor és az Egri Bikavér különleges helyet foglal el szívünkben. A mai eseményen a várost és vidéket ünnepeljük, amelynek hosszú története, gazdasági és kulturális élete szorosan összekapcsolódik a szőlő- és borkultúrával.

Nagy István elmondta, hogy a kormány továbbra is kiemelt figyelmet fordít a szőlő- és borágazatra. Uniós támogatási forrásokat biztosítottak a Közös Agrárpolitika Stratégiai Terv keretében, amelyet tavaly fogadtak el. Ezenkívül csökkentik a szőlő-bor ágazat adminisztratív terheit. A Vidékfejlesztési Programból 1,8 milliárd forintot különítettek el a magyar bor promóciójának támogatására. Emellett egy külön nemzeti bormarketing programot indítottak, amelyhez történelmi mértékű forrást, évi 3 milliárd forintot biztosítanak – hangsúlyozta az agrártárca irányítója.

Fotó: Vermes Tibor AM

Ezeket is olvasta már?

Günzer Tamás lett az év bortermelője

2024.03.05

A díj nem egy bor kiváló minőségének elismerését jelenti, hanem a nyertes bortermelő több éven át tartó, kiemelkedő teljesítményéért, borainak állandó, kiváló minőségéért, azok hazai és külföldi sikereiért, a borszakmáért tett erőfeszítéseiért adományozható. A Magyar Bor Akadémia elnöke, Koch Csaba ünnepi köszöntőjében kiemelte, hogy a kétkörös szavazás alapján igen nagy merítéssel került odaítélésre ez a díj. Első körben közel 900, az ágazat elismert, tekintélyes személyiségei, jelentős szakmai szervezetek tagjai, a vendéglátás és a gasztronómia kiemelkedő személyei csakúgy, mint a szaksajtó képviselői szavazhattak. A második körben a Magyar Bor Akadémia tagjai és korábbi Év Bortermelője címmel rendelkező borászok voksolhattak. ... ➜