Hihetetlen: létezik már elektronikus orr is

A nyersanyagok és erőforrások optimális felhasználása, illetve az előállított termékek minőségének javítása érdekében már a hétköznapi gyakorlat számára is elengedhetetlenné válnak a különböző agrárdigitalizációs megoldások. Legyen szó növénytermesztésről, növényvédelemről, vagy állattenyésztésről és állatitermék-előállításról, az egyes munkafolyamatok eredményességét a számos egyéb mérhető paraméter mellett a kémia összetétellel szokás jellemezni.
 
A beltartalmat leíró klasszikus analitikai vizsgálatok nem építhetőek be a digitalizált döntéshozatali és termelésirányítási rendszerekbe. A fizikailag is máshol elvégzett vizsgálatok időigényükön túl a mintavétel és -szállítás problematikáját is felvetik. Az agrárinnovációs projektek jelentős része fókuszál ezen analitikai vizsgálatok kiváltására, legtöbb esetben a közeli-infravörös spektroszkópiás (NIRS) megoldásokat előtérbe helyezve. Hasonlóan bonyolult, nehezen és drágán kivitelezhető az előállított közti- vagy végtermékek érzékszervi tulajdonságainak vizsgálata, melynek mérésére ma már különféle műszeres aromavizsgálati módszertanok állnak rendelkezésre. Az ADEXGO Kft. Correltech Laboratóriuma a fent említett korrelatív gyorsvizsgálati technológiák fejlesztésére és alkalmazására szakosodott

https://adexgo.hu/correltech/ 
 
Az utóbbi években a NIRS eszközök terén tapasztalt miniatürizáció révén olyan megoldások kidolgozására van lehetőség, melyekkel gyors mérések végezhetők telepi körülmények között, így azonnal eredményt kapunk a vizsgált minták összetételére vonatkozóan. Az eljárás kiválóan alkalmas folyamatok nyomon követésére és gyors döntések kialakítására, főként olyan esetekben, amikor a NIRS módszer alapján megbízhatóan, minimális hibával becsülhető tulajdonság laboratóriumi referencia mérése napokig is eltarthat. A hagyományos kémiai vizsgálatokkal szemben ez a gyorsvizsgálati módszer nem igényel magasan képzett munkaerőt a rutinmérések során, nincs szükség reagensekre és oldószerekre, csökkentve ezzel az analízis költségét és a környezetterhelést. Egy mérés több tulajdonságról is információt szolgáltathat, és akár nem célzott elemzések is elvégezhetők az előre nem látható anomáliák felderítése céljából. A NIR spektrométerek egy különleges fajtája a hiperspektrális képalkotást lehetővé tevő kamerák, melyekkel síkbeli mintázatok teljes spektroszkópiai térképe rögzíthető, amennyiben pixelenként van lehetőség a spektrumok mérésére, ezáltal a makroszkóposan heterogén rendszerek vizsgálatára összetevőik szintjén is lehetőség nyílik. A hiperspektrális kamerákkal végzett területmonitorozások hatalmas lendületet vettek az utóbbi időben. A növénytermesztéssel kapcsolatos agrárdigitalizációs projektek jelentős része épül a drónokra rögzített NIRS látórendszerek adataira, de hasonlóképpen alkalmasak ezen rendszerek a rendkívül heterogén anyagok ipari feldolgozása során történő vizsgálatok kivitelezésére.


 
„Az elektronikus orr (e-orr) eszközök a vizsgált minta illékony komponenseinek mérésére alkalmazott analitikai berendezések. Segítségükkel a szilárd, folyékony vagy gáznemű termékek körül kialakuló gőztérből vett mintát analizálhatjuk oly módon, hogy a gőzben levő molekulákat elválasztási technika segítségével azonosítjuk, és az egyes frakciók mennyiségét meghatározzuk”.
 
A különböző elven működő e-orr berendezések általánosságban képesek a kémiai összetétel megváltozását detektálni gáz fázisban, ezáltal alkalmasak illatok, szagok mérésére. Számos ipari alkalmazásban nem is az emberi orr számára érzékelhető illat mérése a fontos, hanem egyéb, közvetlen illatot, meghatározó érzetet nem eredményező molekulák mérése. Ezen a téren fontos a nem ideális folyamatokat jelző illékony anyagok kimutatása például a humán fogyasztásra alkalmatlan köztitermékek esetében, mellyel korán detektálható és javítható egy feldolgozási folyamat. Hasonlóan hangsúlyos terület az egyes termékek adalékanyagokkal történő illatmódosításának detektálása, legyen szó akár szándékolt illatmódosításról (pl. kedvező aroma beállítása, kedvezőtlen aroma maszkolása), vagy nem kívánt illat megjelenéséről (pl. előnytelen illatú egészségjavító adalék).

Ezeket is olvasta már?

Szakmai partnereink