Idén fele akkora lesz a zöldborsó termőterülete a tavalyihoz képest, de csemegekukoricából is megközelítőleg 30 százalékkal kevesebbet vetnek majd el a termelők, mint a korábbi évek hasonló időszakában. Ez hangzott el a héten tartott debreceni szakmai tanácskozáson. Soha nem látott visszaesést jelent ez az iparizöldség ágazatban, holott Magyarország Európa harmadik legnagyobb zöldborsótermelője volt eddig – átlagosan 10-13 százalékkal. Ahhoz, hogy a pozícióinkat visszaszerezzük, új fajtákra, új technológoiára és összefogásra van szükség. Ezt állapították meg többek között a konferencia résztvevői.
A zöldborsó volt az egyik legkiszámíthatóbb növényünk egészen 2021-ig, de most teljes a bizonytalanság. Idén megfeleződtek a tavalyi árak, a hűtő- és konzervipar jóval kevesebb alapanyagra kötött szerződést, mint korábban. Egy hektár zöldborsó termesztési költsége függ a kijuttatott vízmennyiségtől és az energia drágulásától, ami intenzív körülmények között is 600 ezer forintnál kezdődik.
Az idei alacsony felvásárlási áraknak az a fő oka, hogy jelentős tavalyi készletek vannak még a hűtőházakban. Így foglalta össze a zöldborsó piaci helyzetét ifj. Fülöp Gábor, az Agrosprint Zrt. igazgatósági tagja. Cégük Európa legnagyobb fagyasztott csemegekukorica előállító vállalata, így ott is látják ezt a hatalmas ár ingadozást, ami senkinek sem kedvez. –Az idei árszint nem nevezhető normálisnak, de a tavalyi, 100 forintos felvásárlási árra is ugyanez igaz. Sokkal inkább stabil lett volna a helyzete a feldolgozóknak és az értékesítőknek, ha több éves távlatban egy átlagot állapítanak meg a számukra. Ehelyett a feldolgozóipar a gabonapiachoz igazítja az árait, ahol világszerte jelentős a volumencsökkenés. A feldolgozók mindent az árszintingadozásból vezetnek le ahelyett, hogy megnéznék: milyen árakkal dolgoznak Spanyolországban, Franciaországban. Erre azonban képtelenek voltak a versenyképesség megtartása miatt –foglalta össze ifj. Fülöp Gábor.
Idén jó előjelekkel indul a vöröshagyma szezonja, hiszen a korai felmelegedés olaszországi körülményeket tudott biztosítani a növénynek. Vetésforgónál a hagyma mellett jól társítható a burgonya és a gyökérzöldségek, hiszen ezeknek a betakarítási folyamataiban – így a gépesítésben – nagyon nagy a hasonlóság. Ezekkel a növényekkel növelni lehet a gazdaságosságot és a piacra jutást. S hogy valóban hazai földben termett hagymát vásároltunk-e, ahhoz egy jó tanáccsal szolgál a szakember: barna színűnek kell lenni a külső páncélnak, mert a holland például sárgásabb. Összességében tehát jó hír, hogy növekedhet a hagyma vetésterülete itthon, ebben a zöldségben igazán van lehetőség, ám csak öntözési lehetőséggel együtt. Akár önellátók is lehetnénk és a magyar földben termett vöröshagyma igen jó minőséget képvisel. A földön, ha van rá lehetőség még a gyomirtás is automatizálható. A világ hagymafogyasztása- és igénye ráadásul folyamatosan nő. ... ➜
Eddig szépen fejlődtek a diófák. Azonban a május 12-én körbejárt fiatal fán már valamelyik baktériumának és a gnomónia gombájának a tüneteit is megtaláltam. - hí... ➜
A kajszin, a szilván, a cseresznyén és a mandulán is erősödik a levéllyukacsosodást okozó gombának, a sztigminának a fertőzése. - írja legújabb növényvédelmi elő... ➜
Hazánkban az öntözési beruházások az agráriumon belül talán a legkomolyabb fejlesztésnek számítanak, amelyeknek a vége látványos megtérüléssel zárulhat. A termel... ➜
Megjelent Radácsiné Dr. Hári Katalin legújabb házikerti károsítók csapdafogási eredményei, illetve a webkamerás csapdafogási értékelések. A keleti gyümölcsmoly raj... ➜
| +36 (84) 510-009 | info@novenyvedoszer.hu | © novenyvedoszer.hu | Minden jog fenntartva.